Smash burgersde otro nivel.
Carne madurada, pan brioche recién horneado y salsas de la casa. Cocinado a la vista, servido en la terraza.
Por qué Food Terrace
Cuatro cosas que no negociamos, nunca.
Smash a la vista
150g de ternera madurada, aplastada al momento sobre plancha a 260°C. Corteza caramelizada, jugo dentro.
01Brioche recién horneado
Pan artesano del obrador de al lado, dorado con mantequilla justo antes de servir.
02Producto de mercado
Verdura de Mercabanya, quesos DO, salsas hechas cada mañana. Sin atajos, sin polvos.
03Terraza en Ciutat Vella
Mesas al fresco a dos calles de la Catedral. Fútbol, música y vermut de grifo.
04Burgers creados por nuestra tribu
Diseñadas en el Burger Lab, aprobadas por el equipo y votadas por vosotros.
Wall of Love
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Ambiente
Lo que vas a encontrar cuando cruces la puerta.
Próximo evento
Reserva antes de que se agoten las mesas.
Champions League · Final
Pantalla grande, pinta bien fría y burgers a mesa. Reserva tu sitio.